本次厨艺大赛参赛员工共16人，其中男员工8人，女员工8人。比赛原则是使用饭堂提供的食材、酱料、设备、工具进行制作，参赛者自主设计烹饪，一人一菜式。

各参赛员工精心设计，细心烹饪，在规定的时间内，各道极具特色美食，陆续登场，一字排开，耐心等待评委的品尝。

本次大赛的评委主要由团委、学生会和高一高二各班代表40人组成。根据色、香、味、形态、营养共五项评分要求，对16道参赛菜式进行公开、公平、公正的现场观摩、试食、评分。

经过组委会成员迅速而紧张的统计，得出各参赛人员最终成绩。获得一等奖的是李冠桥，菜式名称是菠萝香酥咕噜肉，获得二等奖的是唐雁英和黄丽红，菜式名称分别是捞鸡和辣牛肉。

参加试食学生对本次参赛的16道菜式外观、口感、质量都非常满意，16道菜很快就光盘了。并希望日后饭堂多推出这样的菜式，让学生每天都能吃到这样好的菜品。

比赛到了颁奖环节，由总务处李晏明主任主持，由校长罗冠南和副校长吴海涛给获奖员工颁奖。